Hola, soy Anas
Y esta es la cocina que me ayudó a entrenar mejor sin pasarme el día contando calorías.
Quién está detrás de RecetasMacro
Me llamo Anas Boumkhaled, tengo 21 años, vivo en Lleida y entreno en el gimnasio desde hace 3 años. Durante mucho tiempo comí siempre lo mismo: pollo, arroz y brócoli. Funcionaba, pero acababa aburrido y dejando la dieta a las pocas semanas.
Un día empecé a apuntar los macros de los platos que cocinaba en casa para ver si podía comer variado sin salirme de mis números. De esas notas nació esta web.
Qué vas a encontrar aquí
Cómo calculo los valores
Peso los ingredientes en crudo y calculo los macros con los valores nutricionales de referencia de cada alimento. Son aproximados: cambian un poco según la marca y el tamaño de cada pieza.
No soy nutricionista. Comparto lo que me funciona a mí y a la gente que entrena conmigo. Si tienes alguna enfermedad, estás embarazada o necesitas una dieta concreta, consulta a un profesional sanitario.
Hablemos
Si tienes una receta que quieras que adapte o una duda sobre la web, escríbeme desde la página de contacto. Leo todos los mensajes.