Brownie fit de avena y cacao

Name: Brownie fit de avena y cacao
Total time: 35 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 120 g de copos de avena; 3 huevos; 2 plátanos maduros; 30 g de cacao puro desgrasado en polvo; 30 g de proteína whey de chocolate; 125 g de yogur griego 0 %; 20 g de chocolate negro 85 % en trocitos; 1 cdta de levadura química; Edulcorante al gusto

Brownie jugoso de avena, plátano, cacao y proteína, sin harina ni azúcar añadido. 157 kcal y 10 g de proteína por porción.

↓ Ingredientes ↓ Preparación

Snack Postre Definición Mantenimiento⏱ 35 min8 raciones

Kcal157

Proteína10 g

Carbos18 g

Grasas5 g

Valores por porción. Ideal para ectomorfo, mesomorfo, endomorfo.

Ingredientes

120 g de copos de avena
3 huevos
2 plátanos maduros
30 g de cacao puro desgrasado en polvo
30 g de proteína whey de chocolate
125 g de yogur griego 0 %
20 g de chocolate negro 85 % en trocitos
1 cdta de levadura química
Edulcorante al gusto

Marca cada ingrediente a medida que lo prepares.

Preparación

Precalienta el horno a 180 °C y forra un molde de unos 20 × 20 cm con papel de horno.
Tritura todos los ingredientes menos el chocolate hasta tener una masa lisa.
Vierte la masa en el molde y reparte el chocolate por encima.
Hornea 20 o 25 minutos: el centro debe quedar algo húmedo.
Deja enfriar antes de cortar en 8 porciones.